食品級潤滑油和生物潤滑油有什么不同?食品級潤滑油是可生物降解的嗎？生物潤滑油，尤其是可生物降解的，能被用作食品級潤滑油嗎？可以理解有些人認為這些術(shù)語可以相互轉(zhuǎn)換，畢竟人類的食物大部分來自植物和動物，因此很容易想象由它們制成的潤滑油在食物加工過程中應(yīng)該是安全的。
潤滑油營銷公司Schaeffer說，情況未必如此。“這些潤滑油總被認為是可互換的，有一種假設(shè)認為他們對食品加工沒有危害，那么對環(huán)境來說應(yīng)該是可接受的。更令人困惑的是食品級潤滑油和生物潤滑油確實具有相似性。”
食品級潤滑油和生物潤滑油相似之處非常明顯，但是如果你注意它們的定義，起源和表現(xiàn)這些方面，就會更清楚地看出它們之間的區(qū)別。
食品級潤滑油 保證食品安全
食品級潤滑油是由性能決定的。具體而言，它們被設(shè)計成無毒的，而且沒有味道和氣味，以防它們與食物接觸。業(yè)界認可的三類食品級潤滑油分別為：
1. H1適用于食品加工環(huán)境中可能偶然接觸食品的產(chǎn)品；
2. H2用于不可能接觸食物的加工廠；
3. H3用作潤滑，通常是食用油，防止鉤子，手推車和類似設(shè)備生銹。
決定是否有跟食品接觸的可能性是很困難的，所以許多工廠經(jīng)營者寧可選擇H1也不愿選擇H2。有些甚至更進一步要求他們的潤滑油供應(yīng)商獲得NSF國際的ISO 21469認證，這一認證涉及潤滑劑生產(chǎn)設(shè)施的現(xiàn)場審核。
這些類別最初是由美國農(nóng)業(yè)部創(chuàng)建的，并根據(jù)每種材料的數(shù)量和用量進行了定義。如今，位于密歇根州安娜堡市的NSF這樣的私營機構(gòu)，都在根據(jù)新的清單開展認證項目。
Benjamin Garmier是俄亥俄州Hartville可再生潤滑油的副總裁，他說：“大部分植物油都是無毒的，允許列入H1的成分清單。但你還是要看一下添加劑的包裝，因為某些用于非食品級生物潤滑油的抗氧化劑可能不在H1清單上。”同樣，一些食品級潤滑油不符合環(huán)保潤滑油的要求。“人們認為，與食品偶然接觸無危害的產(chǎn)品對其他生物也是安全的，但通常情況是，參與毒理學(xué)測試的微生物往往無法承受泄漏產(chǎn)生的大量潤滑油。”
“通常食品級潤滑油會落后于毒理學(xué)，”Garmier說,“關(guān)于生物降解性，因為食品級產(chǎn)品不需要生物降解性，所以如果你不需要的話，為什么還要制定相關(guān)的規(guī)定呢?”Garmier說，同時滿足食品級和環(huán)保標準要求的潤滑油實際上很少見?？稍偕臐櫥陀袃煞N：ISO 46液壓油和用于氣動工具的ISO 32油。
Marc Aluma是Quimica Lasem全球業(yè)務(wù)部門經(jīng)理兼化學(xué)工程師，他說：“根據(jù)我在歐洲的經(jīng)驗，當(dāng)人們尋找NSF注冊的可接觸食品潤滑油時，他們并不要求環(huán)保產(chǎn)品…關(guān)于食品加工，應(yīng)用是封閉的，因此任何泄漏都在控制之中。”
生物潤滑油 保護環(huán)境
生物潤滑油對環(huán)境影響很小，這一特性讓它們成為特定設(shè)備中流行的液壓流體，因為他們很容易從設(shè)備中流出，許多設(shè)備都用于移動應(yīng)用和環(huán)境敏感區(qū)域。生物潤滑油也可以滿足海上應(yīng)用的要求，例如船尾管油，它可以潤滑船上的螺旋槳軸而且很容易滲到水中。同樣的參數(shù)也適用于鐵路側(cè)軌潤滑脂，這種潤滑脂可以潤滑軌道曲線，防止軌道和機車車輪凸緣磨損，是遠程自動應(yīng)用的，被清洗的時候可能會污染水道。
生物潤滑油也用于對人體健康產(chǎn)生影響的應(yīng)用，例如金屬加工液，它產(chǎn)生的霧氣對工人健康不利，這些應(yīng)用很大程度上轉(zhuǎn)變成了由70%的水構(gòu)成的產(chǎn)品。從植物和動物源中提取的基礎(chǔ)油料是這些混合物油相的主要成分。
David Sundin是德克薩斯州泰勒市SVB環(huán)境潤滑油公司的老板，他說生物潤滑油在行業(yè)內(nèi)得到了認可，并且被認為在某些應(yīng)用領(lǐng)域具有顯著的優(yōu)勢。但是，他在近來一個采訪中提到生物潤滑油還沒有做好面對嚴苛應(yīng)用的準備，比如曲軸箱機油以及具有大量熱量和壓力的應(yīng)用。但是對許多（并不是大多數(shù)）應(yīng)用來說，生物潤滑油能夠作為以石油為基礎(chǔ)產(chǎn)品的一對一替代品。
各種人造成分，其中有一些是石化產(chǎn)品，也可用于制造具有類似“綠色”屬性的潤滑劑。正如雪佛龍菲利普斯化學(xué)（Chevron Phillips Chemical）公司全球PAO技術(shù)服務(wù)經(jīng)理Ken Hope解釋的那樣，PAO是無毒的，而且在不同程度上可生物降解。
在一次電話采訪中他說：“低粘度的PAO更容易降解，所以2里斯的PAO更容易生物降解，4里斯的本身具有生物降解性，PAO粘度比較高，生物降解性就低。”PAO可用于健康和環(huán)境相關(guān)的應(yīng)用中，例如美國環(huán)境保護署(U.S.environmental Protection Agency)認定的環(huán)保型潤滑油和金屬加工技術(shù)。
聚烷基乙二醇同樣來自石油化工行業(yè)。荷蘭特溫特大學(xué)(University of Twente)在線資源Tribonet在2016年發(fā)表的文章提到，有些流體也是可生物降解并且無毒的，符合環(huán)保潤滑油的要求。
一些合成脂能從植物油和動物油中提取，但也有一些是石化產(chǎn)品制成的，并且是可生物降解的?；羝罩赋?，想要制造環(huán)保產(chǎn)品的潤滑油，配方商不必在生物基和非生物基材料之間做選擇。“通常你可以找到兩者的混合，”他說。“例如，生物基材料可能會有氧化穩(wěn)定性和低溫性能差的問題，不過與PAO混合可改善這些特性。同樣，你可以使用9里斯的PAO，它處于PAO低粘度的上限，讓它跟高油酸酯混合，最終得到的潤滑劑的生物降解性要比PAO原本的更好。”
食品級潤滑油、生物潤滑油之間存在很大的差異。每一個定義都有不同的基礎(chǔ)，并且有不同的目的。生物潤滑油代表了一大類由活性原料制成的產(chǎn)品，食品級潤滑油則適用于特定的應(yīng)用。
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