著名教育家陶行知說(shuō)：生活無(wú)時(shí)不含有教育的意義，讓“食育”進(jìn)入生活課堂，通過(guò)做和吃的體驗(yàn)，讓孩子們逐步形成對(duì)健康飲食的初步印象和良好的飲食習(xí)慣，并自覺(jué)的體現(xiàn)在日常生活中，這才是“食育”的內(nèi)涵所在。由此可見(jiàn)，幼兒園食育坊設(shè)計(jì) 對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，今天就一起來(lái)看看幼兒園食育坊是怎么“出圈”的吧！

生活皆學(xué)問(wèn)，處處皆教育。幼兒園食育坊設(shè)計(jì)的出現(xiàn)，可以讓孩子們體驗(yàn)到食物的選擇、采摘、清洗、去皮、烹飪等簡(jiǎn)單操作。這些活動(dòng)能充分調(diào)動(dòng)起孩子們的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)，帶孩子認(rèn)識(shí)、區(qū)分常見(jiàn)食物的種類(lèi)、特點(diǎn)、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)方式，增加孩子們的生活常識(shí)和科學(xué)常識(shí)，培養(yǎng)孩子們主動(dòng)探索、動(dòng)手實(shí)踐的精神。

在幼兒園食育坊設(shè)計(jì)過(guò)程中，準(zhǔn)備豐富多樣的材料也可以提供孩子們發(fā)揮想象力、創(chuàng)造力的空間。在諸如切一切、拼一拼、捏一捏的操作中，孩子們可以充分發(fā)揮自主性，將身邊輕松可得的食物變成簡(jiǎn)單的作品。在食育活動(dòng)中取得的勞動(dòng)成果，也可以增強(qiáng)孩子們的自信心和成就感，促進(jìn)孩子們情緒的健康發(fā)展。

幼兒園是孩子們必不可少的場(chǎng)所，而幼兒園食育坊是孩子對(duì)健康飲食的初步認(rèn)識(shí)，讓孩子們?cè)谝环N經(jīng)過(guò)精心修飾又不露痕跡、源于自然又超于自然美的環(huán)境中學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。