元旦,即公歷的1月1日,是世界多數(shù)國家通稱的“新年”。元,謂“始”,凡數(shù)之始稱為“元”;旦,謂“日”;“元旦”意即“初始之日”。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時之元。世界上很多國家都有著過元旦的習(xí)慣。在中國古代是以農(nóng)歷或者臘月的第一天作為元旦,到了民國時期才改為現(xiàn)在的形式。下面,金石裝飾小編為您帶來元旦如何過的更好更快樂:
不同國家慶元旦節(jié)
世界上很多國家都過元旦,習(xí)俗也各有不同。在丹麥,人們會將前一年不小心打碎的盤子在夜晚偷偷放在朋友的家門前,如果誰家的門口碎盤子越多,那么他在新的一年里就越幸運(yùn)。
在意大利也有著類似的習(xí)俗,只不過他們的方式就比較“危險”了。在元旦前夜,人們會把家中不要的舊盤子,碟子等丟出窗外砸碎,表示除舊迎新。
而在法國,人們則以喝光家中的所有的酒來迎接新的一年。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為如果家里有以前的酒會給新的一年帶來壞運(yùn)氣。
在我們中國,習(xí)俗也是多種多樣。吃餃子,吃年糕,吃魚,逛燈市,提花燈等等活動,各有各的特點(diǎn)和樂趣。在古代,人們還喜歡舉辦詩會等文藝風(fēng)雅的活動。
每個國家慶元旦的方式都是不太一樣的,但相同的是大家都會在這個特殊的節(jié)日,用自己的方式來慶祝元旦節(jié)。喜歡歷史的孩子們,可以多了解下元旦還有哪些小知識哦!
元旦預(yù)示著新的一年到來,除了獨(dú)有的習(xí)俗外還有豐富多彩的傳統(tǒng)美食。想知道中國元旦吃什么傳統(tǒng)美食嗎?下面來看下元旦的傳統(tǒng)美食習(xí)俗吧……
餃 子
餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來的,每到元旦佳節(jié),北方人都會吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習(xí)俗,興盛于明清時期的北方。歷史記載:《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。
年 糕
年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?
魚
元旦美食:魚。年年有余,做一道蒸魚,可以根據(jù)自己的口味制作,豆花魚、片酸菜魚、清蒸鱸魚、冷鍋魚、烤鰻魚、豆瓣鯽魚、干燒鯧魚、酸辣小黃花魚、糖醋帶魚、秋刀魚、泡菜魚、DIY香煎龍利魚……這么多魚為什么要吃糖醋鯉魚呢?魚昭示新年財源廣進(jìn),糖醋鯉魚吃起來甜而不膩,滑而不澀,昭示著日子甜甜蜜蜜,平平穩(wěn)穩(wěn)。作為元旦的壓軸菜更適合不過了。
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